A queda de cabelo após mudança alimentar: é real

Relatos de queda de cabelo acelerada após iniciar uma dieta cetogênica ou protocolo de jejum intermitente são comuns — e têm base fisiológica. Entender o mecanismo ajuda a distinguir o que é normal do que merece atenção médica.

Mecanismo: restrição calórica e eflúvio telógeno

Qualquer restrição calórica significativa — especialmente se acompanhada de redução proteica — pode desencadear eflúvio telógeno. O organismo, em resposta ao déficit energético, prioriza funções vitais e reduz recursos direcionados a estruturas "não essenciais" como o folículo piloso.

O folículo em fase anágena é um dos tecidos de maior demanda metabólica do organismo. Quando o aporte energético cai, folículos vulneráveis entram prematuramente em fase telógena — a queda ocorre 2 a 4 meses depois.

Deficiências específicas na dieta cetogênica

A dieta cetogênica, se mal planejada, pode criar deficiências de biotina, zinco, selênio e ferro — todos cofatores essenciais para o ciclo folicular. A exclusão de carboidratos também pode reduzir a ingestão de alimentos ricos nesses micronutrientes.

Quando se preocupar

A queda induzida por dieta é tipicamente reversível quando a alimentação é normalizada e as deficiências corrigidas. Preocupação é indicada quando: a queda persiste além de 6 meses após estabilização da dieta, ou quando há história familiar de calvície — nesses casos, a restrição alimentar pode ter acelerado uma alopecia androgenética subjacente.

Referências: Almohanna HM et al. Dermatol Ther. 2019; Rushton DH. Clin Exp Dermatol. 2002.